Каким должен быть идеальный бокал для вина?
Мы научились смешивать различные винные сорта, подбирать идеальную температуру для хранения и употребления каждого типа вина, но знаем ли мы какой бокал лучше подойдет для вашего любимого вина? В этой статье мы расскажем все, что нужно знать для правильного выбора бокала, чтобы получить максимум удовольствия от вашего напитка. Вино предлагает своим любителям разнообразный, почти неограниченный мир вкусов, ароматов и ощущений. Однако сорт винограда и температура далеко не единственные аспекты, которые мы должны учитывать при нашем выборе. Мы поделимся с вами лучшими советами по улучшению качества каждой бутылки и знаем, как выбрать бокал, идеально подходящий для любого случая. Знаете ли вы, что неподходящий бокал может испортить вино отличного качества? Материал, цвет, форма и размер стекла влияют на наше восприятие. Именно поэтому важно научиться подбирать наиболее подходящий бокал для каждого вида вина.
Одним из лидеров по производству и продаже стеклянных бокалов для обычных и игристых вин, различных стаканов, приборов сервировки и другой кухонной посуды является компания Luminarc которая за последние годы только нарастила свою популярность. Современный дизайн, надежное качество и прочность выпускаемой продукции смогут найти место на кухне любого сегодняшнего покупателя.
Форма "на ножке" или форма стакана? Любой, кто когда-либо пробовал одно и то же вино в бокале на ножке и без заметит, что дело не только в смене тары. В целом вертикальное стекло имеет два преимущества: с одной стороны, оно поддерживает правильную температуру вина, потому что вы можете положить руку на ножку, вдали от самой жидкости и не нагревать его температурой своего тела. С другой стороны, оно усиливает ароматы, позволяя им распространяться, прежде чем они сконцентрируются в верхней части стакана, где они радуют наши чувства.
Идеальный бокал вина делает напиток изысканным. Он должен быть нейтральным, кристально чистым, легким и мягким на ощупь. Хороший совет - взять стекло и посмотреть сквозь него: если то, что на другой стороне, выглядит целым и недеформированным, это отличный знак. Хотя качество стеклянных стаканов значительно улучшилось, хрусталь по-прежнему является наиболее подходящим материалом для изготовления винных бокалов. В отличие от стекла, хрусталь содержит не менее 24% свинца, что придает ему пористость, легкость и максимальную толщину стенок. Эти свойства делают вино более насыщенным кислородом, улучшают аромат, вкус и упрощают ручное центрифугирование.